Hediyelik cennet elması beğenilince ihracata başladılar

Manisa'nın Alaşehir ilçesinde yaşayan Mahir ve Nurcan Güncü, yetiştirdikleri cennet elmalarını satamayınca ürünü kurutma yoluna gitti. Evde kuruttukları ürünü ilk başta çevrelerine satan çift, mahalledeki diğer üreticilere de örnek oldu. Güncü çifti, geçen yıl İngiltere'deki bir arkadaşlarına hediye olarak kurutulmuş cennet elması gönderirken, ürünün çok beğenilmesi çiftin hayatını değiştirdi. İngiltere’den küçük paketler halinde sipariş alan çift, daha sonra sektörde faaliyet gösteren bir şirketle temasa geçerek ihracata başladı, bu yıl İngiltere'ye 12 ton cennet elması gönderdi.

Mahir Güncü, 8 yıl önce, ürettikleri cennet elmasının yaş olarak hak ettiği değeri görmemesi üzerine kurutma işine yöneldiklerini söyledi.

O dönemlerde meyveleri dereye döktüklerine dikkati çeken Güncü, "Cennet elmasının Karadeniz Bölgesi'nde kurutulduğunu öğrenince bu işe yöneldik. Birkaç denememiz başarısız oldu ancak ısrarla işin üzerine gittik. Eşim balkonda kurutmaya başladı.

Çok farklı yöntemler denedik. İlk ürünümüzü kuruttuktan sonra kendi çevremize hediye olarak gönderdik. Olumlu tepkiler gelince devam ettik ve o dönem az da olsa para kazanmaya başladık." diye konuştu.

İngiltere'deki bir arkadaşına da kurutulmuş cennet elması gönderdiğini anlatan Güncü, ürünün beğenilmesi üzerine sipariş almaya başladığını dile getirdi.

“Kilosu 25 lira”

Güncü, kurutulmuş cennet elmasının kilogramını 25 liradan sattıklarını, bundan sonraki hedeflerinin ise kooperatifleşmek olduğunu belirtti.

Nurcan Güncü ise balkonda başladıkları kurutma işini artık bahçelerde oluşturulan özel alanlarda yaptıklarını ifade etti.

Alaşehir Ziraat Odası Başkanı Necdet Türk de kuru meyvenin çiftçiye iyi para kazandırdığını söyledi.

Üretici Battal Yılmaz da "Artık insanlar cennet elmasının nasıl kurutulacağını öğrendi. Mahir Güncü sayesinde ürünümüz para etmeye başladı, inşallah gelecek yıllarda yurt dışına daha çok kuru meyve göndereceğiz." dedi.