Günün çorbası: Kıymalı nohutlu ezogelin çorbası
ADİLE TOPÇU
Lokma'nın hazırladığı özel yemek listelerinden hazırladığımız günün çorbası serimize devam ediyoruz. Damak zevkinize uygun tüm yemekleri, içecek ve tatlıları Lokma'nın sitesinden bulabilirsiniz.
Lokma, her yemeğe ayrı kategori açarak bize kolaylık sağlıyor. Birbirinden lezzetli ve sağlıklı çorba tariflerinibizler için hazırladı. İşte onlardan sizin için seçtiğimiz günün çorbası;
Kıymalı Nohutlu Ezogelin Çorbası
En güzel ezogelin çorbasının tarifini veriyoruz, toplanın, hem de bütün aşamalarını en ayrıntılı şekilde. Hepimizin hastalandığımızda şifa olarak sarıldığımız, Anadolunun hüzünlü hikayesini de sinesinde taşıyan bir sıcak çorba. Ezo yani "güzel" bir kültürü taşır sofralarımıza. Kaşık kaşık mutluluk olur evde kalan malzemelerle yapabileceğimiz bu mütevazı çorba.
Tarif için: https://www.gzt.com/lokma/kiymali-nohutlu-ezogelin-corbasi-29209