'Bugün ne mama pişirsem' derdine son: Bebekleriniz için sağlık deposu ek gıda tarifleri
Hayatınızın en kıymetlisi bebekleriniz, ana rahminden çıktığı andan itibaren size ve ilginize muhtaçtır. Özellikle doğumla başlayan anneye bağlılık, anne sütüyle birleşince dünyanın en özel bağımlılığına dönüşür. Anneyle bebek ilişkisinde köprü görevi kuran emzirme süreci nasıldır? Bebekler kaç ay anne sütü almalı, bebeklerde ek gıdaya ne zaman başlanmalı, bebeklerde ek gıda tarifleri neler?
Anne sütü, bebek ve anne arasında özel bir sevgi bağının kurulmasını sağlayan en büyük mucizedir. Ancak bebek, bir süre sonra anne sütünün yanı sıra ek gıdaya da ihtiyaç duyar. Tam da bu süreçte onu doğru besinlerle tanıştırmak, sağlık deposu takviyeler yapmak oldukça önemlidir.
Bebekler kaç ay anne sütü almalı, bebeklerde ek gıdaya ne zaman başlanmalı, bebeklerde ek gıda tarifleri neler?
Bebeklere ek gıda hangi ayda başlanması gerektiği konusunda çok farklı yaklaşımlar var. Birçok doktor bebeğin ilk 6 ay sadece anne sütüyle beslenmesini ve 6. aydan itibaren ek gıdaya geçilmesini önerip ilk 6 ay bebeğin ihtiyacı olan her şeyi, (D vitamini hariç) anne sütünden aldığını belirtiyor.
Bazı doktorlar ise, 4 aylık bebeğe ek besin başlamaktan yanadır. Bu yaklaşımı benimseyen doktorlar, bebeğe daha erken katı gıda vererek sindirim sisteminin daha çabuk katı gıdaya hazır hale geldiğini, güçlendiğini düşüyorlar.
Bu durumda kafanızı karıştıran soru işaretleri varsa, mutlaka doktorunuza başvurun. Türkiye’de Sağlık Bakanlığı ilk 6 ay sadece anne sütü verilmesini tavsiye ederek ilk 4 ayda anne sütü dışında herhangi bir ek besinin bebeğe verilmesini önermiyor.
İlk kez tanışacağı mama kaşığı ve sebze püreleri, oldukça önemli; eğer severse sizi zorlamayacaktır. Aksi taktirde işiniz zor.
Muhallebiyle ek gıdaya geçiş alışkanlığı günümüzde yavaş yavaş değişiyor. Birçok çocuk doktoru ek gıdaya geçiş için artık bebeklere ilk olarak sebze püresini öneriyor. Kalorili fakat besleyici özelliği olmayan muhallebinin yerine; sebze püresini tercih edebilirsiniz.
Bebeğinizin ilk sebze püresi mutlaka mevsim sebzelerinden tercih edin. Alerji riskine karşı ise oldukça dikkatli olmanızı tavsiye ederiz. Öncelikle bir ya da iki sebze çeşidini karıştırın; sonrasında ise içeriği zamanla zenginleştirebilirsiniz.
Avokadonun çekirdeğini çıkardıktan sonra, soyup ezin. Yoğurdu ve buğday ruşeymini ekleyin, karıştırın. Dilerseniz bir kaç damla limon damlatabilirsiniz. Pişirmeye ihtiyacınız yok. 8.aydan itibaren, gluten alerjisi olmayan bebekler için rahatlıkla kullanabileceğiniz bu ek gıdayı minik gurmeleriniz için tavsiye ediyoruz.
1 olgun avokado
2-3 kaşık yoğurt Limon (Tercihe bağlı)
1 tatlı kaşığı buğday ruşeym
Balkabağını pişirin, ardından ezip püre haline getirin. Bu püreye dilerseniz mevsimine göre muz, armut ya da şeftali ezip ekleyebilirsiniz.
Balkabağı
Su
Tarçın
Dilerseniz bir miktar muskat
Pırasanın köklerini kesin ve ortadan diklemesine parçalayın. Ardından soğuk su ile dikkatlice yıkayın ve soteleyin. Patatesleri de ilave ettikten sonra, 8 aydan büyük çocuklar için tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha pişirin. Patatesler ve pırasalar tamamen pişince altını kapatın. Püre haline getirip biraz soğuttuktan sonra küçük gurmenize ikram edebilirsiniz.
1 yemek kaşığı tereyağı
2 orta boy pırasa
½ bardak haşlanmış doğranmış patates
½ bardak tavuk suyu (8 aydan büyükler için)
1 yemek kaşığı yoğurt
Dilerseniz dereotu ve fesleğen
Kabak ve havuçları soyup buharında pişirin. Pirinci yarım su bardağı suyla haşladıktan sonra, tüm karışımı püre haline getirin. Dilerseniz küçük bir diş sarımsak da ilave edebilirsiniz.
Kabak
Havuç
2 tatlı kaşığı pirinç
1 çay kaşığı zeytinyağı
Elmayı ve balkabağını yıkayıp küçük bir tavaya alın, üzerine su döküp fırında 200 derecede pişirin. Daha sonra kabuklarını soyup çatalla ezin. Üzerine yoğurdu ilave edip karıştırın .En son pekmezi dökün.
1 adet tatlı sarı elma
100 gram balkabağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 veya 2 çay kaşığı pekmez (İsteğe bağlı)